Mát lạnh với Matcha trà xanh giữa trưa nóng
Matcha trà xanh có xuất xứ từ Nhật Bản. Trong lá trà có nhiều thành phần chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe giúp chống oxi hóa, thúc đẩy sức khỏe tim mạch, giảm đáng kể nguy cơ huyết áp cao. Ngoài ra, trà xanh còn chứa nhiều cafein tự nhiên có tác dụng giảm cân, nên nhiều người dùng trà xanh để pha chế ra nhiều loại thức uống bổ dưỡng như: trà đào, trà trái cây, trà hạt sen, matcha trà xanh... Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm matcha trà xanh tại gia nhé.
- 3 thìa nhỏ matcha ở dạng bột
- 40ml nước đường
- 40ml sữa tươi không đường
Tiến hành pha chế matcha trà xanh
Bước 2: Khi bột trà được đánh tan hoàn toàn bạn tiếp tục đổ dung dịch trà xanh, sữa tươi, kem béo, đá, nước đường vào máy xay, xay đến khi nào nhuyễn thì bạn chiết hỗn hợp ra ly thủy tinh.
Một lưu ý nhỏ: Trong quá trình pha, bạn không nên pha quá nhiều bột trà xanh, vì có thể làm vị matcha trà xanh đắng.